100% fait maison

Au déjeuner en semaine

Entrée/Plat OU Plat/Dessert 23€ ; Entrée/Plat/Dessert 27€

Entrée du Jour #1

Houmous de féveroles au paprika fumé, crudités et chips de tortilla maison

8 €

Végétarien

Entrée du Jour #2

Pressé froid dans l’esprit d’une tartiflette, salade verte et chantilly salée

8 €

Plat du Jour "Omnivore"

Chorizo de sanglier sauvage grillé de chez Thibault, servi avec une purée de pois cassés à l’origan et une piperade de poivrons des champs de Rontalon, croustillant de fromage et condiment moutarde-échalottes échalotes en chemise et fagot de haricots verts des jardins de Rontalon

17 €

Plat du Jour Végétarien

Aubergines rôties à l’huile d’ail et gratinée au Langres, condiments de légumes et fruits du marché de Craponne, sauce tomate 100% maison et purée de patates douces onctueuses

17 €

Végétarien

Dessert du Jour #1

Crème caramel à l’ancienne aux œufs frais de « la basse cour Bio »

8 €

Dessert du Jour #2

Marbré moelleux, fruits frais et crème chantilly 100% maison

8 €

"Pour doubler le bonheur, il faut le partager" M. Paul Bocuse