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100% fait maison


Au déjeuner en semaine
Entrée/Plat OU Plat/Dessert 23€ ; Entrée/Plat/Dessert 27€Entrée du Jour #1
Œuf parfait confit 45 minutes servi avec un mijoté de légumes à la provencale, pickles d’oignons rouges et poireau frit
8 €
Végétarien
Entrée du Jour #2
Pâté en croute de l’ami Cécé aux noisettes, moutarde et champignons noirs
avec un fromage frais aux herbes et condiment abricots-carottes
8 €
Plat du Jour "Omnivore"
Fricassée de porc et volailles aux petits légumes de saison avec une crème de poivre long accompagnée d’un cromesqui de « conchighlie »et d’une compotée d’oignons rouges
17 €
Plat du Jour Végétarien
Rosti de romanesco et crème de vert de poireaux servi avec un gratin
de pommes de terre à la crème, de chips de poireaux et pickle de fenouil
17 €
Végétarien
Dessert du Jour #1
Comme un tiramisu façon Epick : Crumble de noisettes croquant,
crème au fromage frais vanillée,siphon au café, amaretto et cacao
8 €
Dessert du Jour #2
Pavlova aux fruits frais de saison, crème citron, coulis chocolat à la fleur de sel et cacahuètes caramélisées
8 €



"Pour doubler le bonheur, il faut le partager" M. Paul Bocuse
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