100% fait maison

Au déjeuner en semaine

Entrée/Plat OU Plat/Dessert 23€ ; Entrée/Plat/Dessert 27€

Entrée du Jour #1

Mijoté de blé vert fumé, œuf parfait, émulsion tomatée, granola salé et pickles de légumes

8 €

Végétarien

Entrée du Jour #2

Arancini poireaux-curry avec une purée de betteraves, des chips d’échalotes croustillantes et un fromage blanc aux herbes

8 €

Végétarien

Plat du Jour "Omnivore"

Steak haché maison (veau et porc)snacké à la plancha accompagné d’un riz IGP de Camargue, d’une fricassée de champignons et de blettes, coulis d’herbes sauvage

17 €

Plat du Jour Végétarien

Taboulé aux légumes des Monts du Lyonnais et tahini, œuf au plat BIO de chez Michel, chips de topinambours maison et siphon « hollandaise »

17 €

Végétarien

Dessert du Jour #1

Gâteau moelleux à la cassonade grillée avec une sauce chocolat à la fleur de sel, une crème chantilly et un coulis de fruits frais et… plein d’Amoooour !!!

8 €

Dessert du Jour #2

Fromage blanc, fraises fraîches et en coulis à la menthe, noisettes caramélisées et granola de Mamie Gâteaux

8 €

"Pour doubler le bonheur, il faut le partager" M. Paul Bocuse